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EP1761130

PACKAGED POWDER COMPOSITION FOR BAKERY

Angemeldet
29. Juni 2005
Technologie
Chemistry · Food chemistry +2
UPC-Verfahren
2
EPA-Verfahren
2
Inhaberhistorie
Laut EPA-Register. Übertragungen nach Ablauf der Einspruchsfrist werden in nationalen Registern eingetragen und fehlen hier möglicherweise.
Zusammenfassung

The present invention relates to a new product for bakery industry comprising a stable powdered composition, said powdered composition comprising active yeast and a bread improvement composition, and optionally a bread flavour composition. The present invention also relates to its use and a process for its preparation.

Aus der internationalen Anmeldung WO2006000065

Streitverfahren
DatumVerfahrenKammerArtErgebnisParteien
20. Aug. 2024UPC CFI 484/2024Mannheim LDWiderklage auf NichtigkeitGesperrtIREKS GmbH +2

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